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Le Menu - Carte “Birdie”

Formule à 20 € (entrée - plat ou plat - dessert) servie uniquement au Déjeuner
Formule à 25 € (entrée, plat et dessert)

Les Entrées

Salade de Légumes Grillés à la Plancha - 9€

Carpaccio de Boeuf au Vinaigre Balsamique et Copeaux de Vieux Parmesan - 9€

Millefeuille d'Aubergines au Fromage de Brebis et Menthe Fraîche - 9€

Salade de Porc à la Thaïlandaise - 9 €

Les Plats

Bavette d'Aloyau Grillée au Romarin Frais et à l'Ail - 14,50€

Petits Farcis Provençaux, Coulis de Tomate au Basilic Frais - 14,50€

Aïoli de Poulpe aux Légumes d' Ici - 14,50€

La Suggestion du Jour (viande ou poisson) - 14,50€

Les Fromages et Les Desserts

Picodon à l'Huile d'Olive du Moulin Richard ou Faisselle de Fromage Blanc - 6€

Salade de Fruits Frais - 5€

Tartelette aux Framboises, Crème Anglaise à la Vanille - 6€

Coupe "Valdaine", Glace Vanille et Nougat Exotique, Chocolat Chaud et Chantilly - 7€

Crumble Abricot - Rhubarbe, Coulis de Kiwi à la Menthe - 6€

Tulipe de Pêche Melba - 5€

Quelques Suggestions...

Salade de Tomates et Mozzarella "Boule" au Basilic Frais - 10,50€

Tartine de Tomates au Fromage de Brebis et Pistou, Salade Verte - 10,50€

Grande Salade Niçoise - 11€

Brick de Chèvre au Miel et Salade à l'Huile de Noix - 10€

Marmitte de Moules à la Provençale - 14,50€

Entrecôte Grillée à la Plancha, Beurre Maître d’Hôtel, Frites - 16€

Tartare de Boeuf Préparé par nos soins, Frites et Salade Verte - 15€

Assiette de Tagliatelles à la Crème Parmesane - 10€

Croque-Monsieur "Maison", Frites et Salade Verte - 8,50€

Omelette à la Ciboulette accompagnée de Frites et Salade Verte - 8€



Carte mise à jour le vendredi 15 août 2008 à 12:15:34